從新早餐開始的一天
新菜單×本地×選擇的樂趣。與只有在這裡才能品嘗到的一盤子相遇的馬歇爾體驗。
感受到這片土地魅力的早晨,更加豐富。
從迎來開業2周年的2026年4月1日開始,美爵/美居的早餐煥然一新。
加入了在地域生存的飲食文化和素材的各種菜單
像馬歇爾一樣自由選擇,享受早晨的片刻。
與只有在這裡才能品嘗到的一盤的相遇,將一天的開始引導到更令人印象深刻的東西。
推薦的一盤
普魯多波克本尼迪克特(右下角)
在使用平養雞蛋的手烤薄煎餅上,在慢慢燉製的、稍微融化的烤肉上放上化妝蛋,用濃厚的芝士調味汁完成了。您還可以品嘗到鱷梨和烘焙的味道的變化。
三文魚炸豬排滑梯(左)
多汁的三文魚油炸食品,加上清爽的迪爾索斯的輕快一道菜。
您可以享受在海邊的馬歇爾遇到的精致味道。
雞尾酒(右上)
除此之外,在蒸好的鬆軟麵團上,三明治酸甜的烤雞肉。
加入香辛辣蛋黃醬的話,大人也能享受的味道。
巴斯克風波克
以辣椒和西紅柿的美味為基礎,將豬肉煮軟的巴斯克地區的鄉土料理。這是只有重視食材原味的巴斯克地區才有的烹飪,細心地引出了蔬菜的甜味和豬肉的味道。
香料溫柔的香味重疊在一起,是一盤雖然味道濃郁但能享受輕快餘韻的盤子。
五顏六色的蔬菜菜單
除了素菜、溫蔬菜、胡蘿蔔和枸杞等五顏六色的菜單外,還有經典沙拉、使用法羅和橄欖的沙拉、素食拉薩尼亞等蔬菜菜單。
平時經常不足的蔬菜,請一定要趁這個機會享受。
作為配料也可以享受。根據個人喜好自由組合,只屬於你的一盤。
槍炮汁(Local)
在北海道漁民町備受喜愛的鄉土料理·槍炮汁。
豪爽地使用帶殼的螃蟹,充分發揮了美味,是從身體芯中慢慢暖和的一杯。
作為這家飯店特有的本地菜單,請一邊感受當地的飲食文化一邊享受。
※菜單內容是截至2026年4月。根據採購情況,內容可能會有所變更。
“GARAKU”的湯咖喱(Local)
您可以在早餐享用在札幌排隊的人氣店“GARAKU”的咖喱湯。
在以和湯汁為基礎,重疊香料的濃郁湯裡,加入了色彩豐富的食材,有深度的味道是魅力的一盤。請一定要品嘗作為北海道人氣菜單而備受喜愛的湯咖喱。
※菜單內容是截至2026年4月。根據採購情況,內容可能會有所變更。
札幌雜燴漢堡(Local)
以釧路的當地美食“秋刀魚”為靈感,使用了無谷氨酸米粉秋刀魚的一道菜。
在港口城市釧路深受人們喜愛的油炸雞和甜辣調味汁的鄉土料理,現代地進行了改編。
在特製的甜辣醬裡加入芝士和萵苣,味道濃郁和清爽相協調。
這是一個可以享用北海道靈魂食物的新盤子。
※菜單內容是截至2026年4月。根據採購情況,內容可能會有所變更。
在札幌大通公園美爵酒店,
為一天的開始準備了溫柔、豐富的早餐。
住宿推薦帶早餐的套餐。
※如果是官方網站的話,免費會員登錄可以享受5%的折扣。
※僅限官方網站的預約,每張床最多1名0歲~6歲的孩子,在一起睡覺時可以免費使用房間費和飲食。
搜索住宿日期和人數,選擇房間後,請選擇在飲食專案上有早餐記載的套餐。
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